預防胃癌疾病可適量多吃番茄

　　如今大多數人工作都是十分繁忙的，這樣難免會出現飲食不規律，這也是最近幾年胃癌的發病率居高不下的原因。其實胃癌這種腫瘤疾病是可以預防的，只要大家養成良好的飲食習慣，多吃一些可以預防胃癌的食物。下面就來看看哪些食物可以預防胃癌吧!

　　預防胃癌多吃的食物：

　　一、多吃番茄可以有效的預防胃癌，也是預防胃癌的飲食習慣之一，這種蔬菜也有很多人愛吃，它裡面含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內的自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　二、吃洋蔥可以減少胃中亞硝酸鹽的含量，同時洋蔥中還具有一種栎皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究表明，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要低，患胃癌的致命率也低。

　　三、大蒜是家裡必備的調味品，同時也是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效，能夠預防胃癌的發生。食用生大蒜的人群，胃癌發病率十分低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，從而起了防癌的效果。

　　四、多吃花椰菜也能夠有效的預防胃癌，這種菜裡面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌的作用。

　　上面文章中提到的幾種食物都是可以預防胃癌的，希望大家記住這幾種食物，然後在平時的飲食中多吃一點這些食物，這樣就可以降低胃癌的患病率了。如果您不幸患上胃癌的話，也不用過於擔憂，只要大家發現得早，還是可以治愈的，大家需要做的就是配合醫生治療。