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切勿走進“胃癌跟著飲食走”怪圈

胃癌的患病率非常之高,主要因為飲食的不合理,另外也和遺傳因素有關。最直接的原因主要是就是腸胃性疾病所引起的癌變,那麼怎麼樣杜絕這種“胃癌跟著飲食走”這種怪圈呢?

這些消化道疾病患者中大約有1600多人患有胃、腸道潰瘍病,而且患者都比較年輕,多在20歲—40歲之間,最小的患者還在上幼兒園。隨著人們的飲食習慣以及膳食結構的改變,消化系統疾病也在跟著變。前不久,一項對8000多位做內鏡檢查的患者進行了統計分析發現:消化道疾病正在向低齡化、西方化、隱蔽化發展。

這些消化道疾病患者中大約有1600多人患有胃、腸道潰瘍病,而且患者都比較年輕,多在20歲—40歲之間,最小的患者還在上幼兒園。據消化內鏡中心專家介紹,臨床研究表明,精神壓力過大、不吃早餐、幽門螺桿菌感染等都是會誘發消化道潰瘍;兒童發生潰瘍病,除了與遺傳因素有關外,還與兒童愛吃油炸食物、甜食和黏食,少吃蔬菜等因素有關。

另據專家介紹,現代人高脂肪、高蛋白、低纖維飲食及飲酒量日漸增多,從而導致消化道疾病譜發生變化。過去中國居民發病率不足1%、多見於西方國家的一些“胃食管反流病”,目前在國內逐漸流行起來,此次胃鏡檢查患者中有超過10%的人是患有此病的,估計正常人群中此病的患病率也會在8%左右。胃食管反流病患者由於因為胃內物質經常會反流到肺、氣管等處,會進一步引發氣管炎、肺炎等,引起咳嗽、胸痛等,過去常會被誤認為是心髒病。

此次統計分析還發現,大約有25%的消化道疾病患者是患有萎縮性胃炎的,本來胃是由胃細胞構成的,現在“異化”成了腸細胞,而腸細胞在胃酸作用下就會變得不穩定,容易癌變。大約有8%的萎縮性胃炎患者也有可能會發展為胃癌,如果患者合並那就幽門螺桿菌感染的話,癌變的概率會大大增加。

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