解析胃潰瘍飲食注意事項

現代醫學認為，胃酸分泌增加胃以及十二指腸粘膜防御機能受損，是引發消化性潰瘍的兩大因素。如果飲食不當就會加重病情的影響甚至會導致胃潰瘍的復發，在生活當中忙碌的人都不能養成良好的飲食習慣，下面我們來看看胃潰瘍患者的飲食注意事項。

胃潰瘍患者的飲食注意事項

養成良好的飲食習慣，定時進餐

大多數胃潰瘍患者是能夠做到這一點的，但有部分人因為工作或職業的關系而難以按時就餐，可隨身准備一些蘇打餅干或點心，按平時進食的大概時間吃一些即可。這樣能保證胃酸分泌不致於過多，還能維持胃腸功能的節律性，從而避免這一因素誘發胃潰瘍。

勿暴飲暴食

會餐、請客、聚會為暴飲暴食創造了氣氛和機會。暴飲暴食可嚴重影響胃的正常運轉，運轉失調可致胃潰瘍或胃潰瘍復發。

戒煙酒

越來越多的資料顯示，吸煙可導致胃潰瘍復發。有報告表明胃潰瘍吸煙者的復發率為75%，因此胃潰瘍患者要戒煙。酗酒可直接傷胃，導致急性胃炎和胃潰瘍，誘發胃出血，故酗酒也是胃潰瘍病人應該禁忌的。

少喝牛奶

深圳恆生醫院消化內科的葉紅軍主任認為，過去主張多食牛奶的方法是不可取的，因牛奶僅有暫時性緩沖作用，卻明顯刺激酸分泌，服用牛奶不能促進潰瘍愈合，同時大量服用牛奶和制酸劑可引起乳鹼綜合征等嚴重並發症。

不吃刺激性食物

胃潰瘍後由於胃粘膜功能受到一定的影響，一些刺激性食物有可能加重病情或誘發潰瘍病復發，因此應忌辛辣、咖啡、濃茶、汽水、酸性飲料、糯米食品、過多油炸食物等。

多吃纖維素食物

以往認為患胃潰瘍病的人不宜吃纖維素較多的食物，而宜吃精糧細菜，以減輕胃腸消化食物的負擔。而國外一些專家研究結果認為，潰瘍病人長期吃精糧細菜，會因在胃內滯留時間長，產酸產氣多而出現腹脹等不適。因此，主張在潰瘍病沒有合並出血或正處在疼痛階段的病人，可以適當進食含纖維素的粗糧與蔬菜，這樣可以增強胃腸粘膜對不良因素的抵抗能力，加快胃的排空，有利潰瘍的愈合。