哪些食物對胃潰瘍患者有好處

很多食物都對胃有好處，關鍵在於我們怎麼合理的搭配。食療方法對於治療胃潰瘍是非常關鍵的一個步驟。所以，患者就更應該了解到底哪些食物對治療胃潰瘍有好處。但是，要想徹地的治好胃潰瘍，患者朋友們還應該到醫院聽從醫生的吩咐。食療配合藥物才能取得更好的療效。

胃潰瘍除了接愛醫生治療外，食療也是治療潰瘍病的重要環節。胃潰瘍的食療方法有很多種，下面給大家介紹幾種比較簡單有效的食療方法。

開水沖雞蛋：

雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水沖熟後即可食用。現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟。容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

參芪猴頭炖雞：

猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓干淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入炖盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢炖，直至肉熟爛為止，調味即成。猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五髒的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。

淮山炖乳鴿：

砂仁15克，淮山藥25克，乳鴿1只，生姜3片，胡椒5克。將淮山藥、胡椒、砂仁洗淨;砂仁另打碎;乳鴿殺後，去內髒洗淨，抹干血水，下油起镬用姜爆至微黃。然後把淮山、胡椒、乳鴿一齊放入鍋內，加清水適量，文火煲2小時，再下砂仁，煲20分鐘，調味即可。飲湯吃乳鴿肉。用於慢性胃炎、胃潰瘍屬脾胃虛寒者，症見胃脘隱隱作痛、嗳氣、反胃、口淡、時泛清涎者。

上面為大家介紹的幾種食療方法都是日常生活中常見的材料。不僅做法簡單而且味道也不錯，大家不妨試試。也希望大家在生活中能夠養成一個健康規律的生活習慣，雖然現在生活節奏加快了，也不要忘記吃早餐，早餐是相當重要的，規律的飲食加上適當的鍛煉才能擁有一個健康的體魄。