脾胃虛弱 吃養胃粥可改善

　　脾胃虛弱，應該吃什麼養胃呢？調理脾胃應該側重清熱、利濕和健脾，使體內的濕熱之邪從小便排出，促進脾胃功能的恢復。今天，小編分享4款養胃粥，能很好地改善脾胃的健康狀況。

　　養胃粥品推薦：

　　一、栗子粥

　　原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。

　　制作：山藥去皮，紅棗洗淨，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋裡放水，把大米和糯米淘洗干淨後放入鍋中；

　　放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

　　功效：本品具有健脾補腎的功效。

　　二、大棗粥

　　原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

　　制作：將粳米、大棗淘洗干淨，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，後移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

　　功效：健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症。

　　三、黃金粥

　　原料：小米，玉米，南瓜，大棗。

　　制作：小米提前泡20分鐘（用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香）大火煮小米15~20分鐘後；

　　放入玉米和紅棗（紅棗早點放進去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜） 再煮五分鐘後，轉小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘 放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

　　功效：小米，玉米，南瓜，大棗煮粥喝，小米是老人、病人、產婦適合的滋補品，可見它最補虛；

　　玉米調和脾胃，南瓜補中益氣，大棗補血養氣，調和五髒，這幾樣黃色的食物，各有補益的特點，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式，沒有一樣是藥，但配合到一起就是最好的脾胃滋補品。

　　四、神曲粥

　　原料：神曲15克，大米50克。

　　制作：將神曲研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3~5天。

　　功效：可健睥胃，助消化。適用於消化不良，食積難消，惡心嘔吐。胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹脹滿，大便溏洩。肢軟乏力等。