專家解讀六大護胃誤區

保“胃”戰你做好了嗎？今天是一年一度的“國際護胃日”，胃是人體重要的器官，所以不管生活工作多忙碌都不要忽視了自己的胃，常常關注自己的胃才是對自己最好的交代。先去了解下護胃的六大誤區吧！

誤區一：胃痛是小事，忍忍就沒事？或者自行到藥店買幾粒胃藥就足以應付。

沙衛紅認為，這種想法肯定是不正確的，“如果偶爾一次胃痛，或有明確的誘因，用藥應付就行，如果經常發作肯定不是小事情。年紀大的患者即使偶爾發作，可能也是患病的征兆表現，千萬別不當一回事。”據了解，現在很多人很關注自己的健康，每年定期體檢可提前發現健康問題，行無痛胃腸鏡體檢時，往往能發現隱匿的消化道疾病。

沙衛紅建議，年輕人胃痛偶爾發作問題不大，但50歲以上從來沒做過胃鏡者若出現胃痛不適時，應及時到醫院就診。特別是出現以下“報警症狀”：消瘦、黑色大便、貧血、頑固上消化道不適等，一定要到醫院來就診。

“至於藥店推薦用藥，年輕人偶爾采用這種方式或許可以，買藥服用後可以應付一時的胃痛。但這種方式或許會掩蓋其症狀，其實並非痊愈，後期可能會反復發作。”沙衛紅不贊成自己到藥店買藥治胃痛，建議患者到正規醫院看病。

誤區二：俗話說“三分治七分養”，有人認為既然養重於治，就只注重養而不治？

沙衛紅表示，“三分治七分養”這句話講的並不假，“胃病是慢性病，要有一個過程，特別是慢性胃炎、功能性胃病，調理、飲食、作息時間調整等養胃措施是有用的。但只注重治或養一個方面太極端，我不贊成這種觀念。”

有些胃病患者做了檢查沒有發現器質性問題可以只注重“養”，如功能性消化不良、慢性胃炎。但如果是潰瘍、彌漫性炎症、萎縮、中重度不典型增生患者，則要到醫院規規矩矩先“治”後“養”。

誤區三：很多人喝酒前都會和牛奶或酸奶，這兩種乳制品可以保護胃黏膜不受酒精侵害。

沙衛紅認為，喝牛奶或酸奶確實比空腹喝酒對胃更有幫助，特別是飲用高度數酒。她解釋道，吃東西比空腹喝酒對胃的損傷小得多，可提前中和胃酸，乳制品提前在胃內塗上保護層，可減少酒精對胃的直接刺激。“但這種說並不是絕對的，乳制品可以起很有效的作用，然而液體在胃內排空快，酒精對胃部仍有影響，只是影響較空腹飲酒較小而已。酒精吸收入血後到達肝髒及其他部位，這個過程中仍有很大傷害。所以，提前吃比不吃好，但不能認為這樣有保護後就肆無忌憚。經常喝酒肯定對胃有損傷。”

目前，利尿劑、胃黏膜保護劑都被很多人視為解酒藥，但這些藥物仍是被動保護手段，雖有一定幫助，但不能隨意放開喝，特別是高度數的酒，對胃和食管腐蝕性強，間接吸收入血後有損害。沙衛紅建議大眾喝低度素的酒，如紅酒、娘酒，不建議喝大劑量、高度數的酒，並避免空腹喝酒。

誤區四：提起護胃養胃，很多胃病病人都會選擇多喝粥，不吃其他食物。他們認為粥不僅暖胃，還便於消化吸收。

若是三餐全都喝粥真的對胃好嗎？沙衛紅回答道：“粥確實容易消化，對消化系統疾病患者有幫助，如胰腺炎緩解期喝粥有幫助。但一日三餐喝粥，營養狀態不好，品種也太單一，粥消化很快，胃很快就排空了，人處於饑餓狀態的時間太多，會影響胃病的恢復。”

她建議，胃病患者應少量多餐，在正餐之間加點心餐，但切勿吃得太多，否則會引起腹脹、腹痛；另外，不要全吃粥，飯面都行，米粉類、澱粉類含量過高的食物不容易消化，盡量少吃。食物要相對清淡，不要刺激性太強，如油炸、酸辣等應少吃。

誤區五：人們常常覺得肉類不好消化，所以胃不好時就拒絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。

沙衛紅認為，吃素養胃這種觀念是錯誤的。各種肉類都可以食用，魚肉、蝦均可，但豬肉、牛肉、雞肉要炖爛些，不要太油膩。總的來說，是否能食用肉類取決於人們的烹調做法，刺激性太強的菜肴不建議服用，如水煮牛肉、酸菜魚等，盡量做得清淡些問題不大。

“從營養均衡的角度來說，單吃蔬菜和糧食，不吃肉類容易導致氨基酸缺乏，如果不是素食主義者或禁忌症情況的話，不主張偏食、單品種的飲食，要營養全面。素食者動物類飽和脂肪酸攝入不均衡，蛋白質會偏少些，雖整個營養足夠，但營養裡一種成分可能不夠均衡。吃素養胃不對，蔬菜是粗纖維食物，即使有利於腸道排便，但對胃是不好的。”

誤區六：有報道稱胃潰瘍患者不宜喝茶，也有國外研究稱喝綠茶能抑制胃潰瘍病菌的活動，從而可預防胃潰瘍。一些胃潰瘍患者就開始毫無顧忌地喝茶。

關於胃潰瘍患者能否喝茶的疑問，沙衛紅是這麼認為的，“胃潰瘍患者不能空腹喝茶，不主張喝茶，特別是濃茶，但不是絕對禁忌。熟茶類如普洱茶、紅茶，對胃有一定幫助，但不要空腹喝，因為有茶鹼，對粘膜有刺激。綠茶的茶鹼成分高，對胃黏膜刺激傷害最大，不建議空腹喝綠茶，特別是本來有潰瘍的患者更不好。喝茶注意三原則，餐後喝、選品種、喝淡些。”

胃、十二指腸潰瘍患者合並幽門螺桿菌（HP）感染幾率很高，胃潰瘍患者在根除HP過程中，喝茶、喝酒、抽煙或影響根除細菌的療效，會抑制細菌的生長。在細菌繁殖最強烈、活動最強的時候殺菌效果最好，如果喝茶容易導致細菌潛伏藏匿於胃黏膜下，殺菌效果較差。