加班一族必看 加班時應吃宵夜果腹

加班熬夜幾乎是繁忙的現代都市白領不可避免的一種生活方式。然而，經常熬夜，腸胃也會跟著受罪。時間一久，就會造成腸胃的不適。那麼，在熬夜後，吃點什麼才能讓腸胃舒服點呢？

加班的人應吃點宵夜果腹：

熬夜吃點宵夜一為大腦供能，二為腸胃健康。

營養專家說，可以給大腦供能的食物有熱牛奶、熱巧克力奶、酸奶等奶制品，花卷、面包之類的面食、鹌鹑蛋和堅果等食物。

1、奶制品

奶制品不僅能供給足夠的能量，補充蛋白質，其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。

2、鹌鹑蛋

鹌鹑的蛋個頭雖小，但蛋白質含量卻與雞蛋相當，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補腦的效果。另外，鹌鹑蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對視力有很好的保護作用。

3、堅果

堅果類，比如核桃能健腦，腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質的堅果。

4、紅茶暖胃

從喝的方面來說，可以喝點紅茶，紅茶暖胃；桂圓泡水也是很好的飲品，能及時補充糖分及熱量。

5、湯粥

熱乎乎的粥不但能及時補充熱量，而且容易消化，是非常好的補品。比如，桂圓粥暖胃養心；大棗粥補血益氣；燕麥粥營養好消化。同時，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時不錯的選擇。

6、芝麻糊

喝點溫熱的芝麻糊不僅暖胃，而且營養全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香，濃稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。

點擊此處，查看周刊：加班熬夜 如何不累垮身體