胃出血後怎樣吃？

　　胃出血是潰瘍病常見的並發症。胃出血時一般來說，只要無嘔血，都可以進食。但是，嘔血的病人一定要禁食，以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時後，不管是否還有黑便均可考慮恢復進食。如又有嘔血，則再次禁食。 胃出血後吃東西的問題一般都要掌握下述原則：開始以進食流質、米湯、藕粉較好，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產酸增多。要少量多餐，飲食溫熱，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張，不利於止血。濃茶、濃咖啡均應避免。如食物清淡無味時，添加少許食鹽無害。出血停止後，可逐步增加食物的品種與數量。

　　另：

　　胃出血的主要原因，是因為有了潰瘍，逐漸加深損傷血管所致，但是發生吐血的時候，要先斷定這血的來源，是由肺部來的，還是有胃部來的？ 肺血經氣管由咳嗽帶出，吐的是一口或數口一絲一點，量很少，就是大量的肺出血，也遠不及胃出血多，而胃出血所吐出的血是經過食道而出，有嘔吐的感覺，氣勢洶洶，如泉噴出一般，量很多，有時會夾食物殘渣一齊嘔出，這就是胃出血的特征，可以自行判斷。

　　引發胃出血的原因有三種。

　　（一） 患了胃潰瘍之後，血管將破未破時，如進食烈酒或劣酒，是胃中的血管擴狀充血，以致血管破裂，飲酒的人在頻頻干杯過量之後，有時會血如泉湧，由口鼻而出，就是這個原因，有時不易消化的菜肴和刺激食品，也會使潰瘍面摩擦受傷，都會誘使患部出血。

　　（二） 胃的潰瘍而引起侵蝕日久，遇上勃然大怒或是暴躁憤恨，或神經上受重大刺激時，血脈贲張，原先將破而未破的血管就有充血現象，導致破裂，胸頭悶悶一嘔，稍一轉動，便有大量鮮血吐出來。

　　（三） 患部附近受到粗暴打擊或沖撞，以及劇烈運動或奔波勞頓，在潰瘍的患部亦引起血管出血，而有嘔血的情形產生。 遇到以上這種情況，緊急的措施和療法可供患者隨時應用。

　　胃出血是潰瘍病常見的並發症。關於飲食護理以往有些誤解。

　　胃出血時要不要禁食 ？一般來說 ，無嘔血就不禁食 ，進食物後 ，食糜可以覆蓋潰瘍的表面 ，避免胃酸對病變的損傷 ，有利於胃黏膜的修復 ；食物可稀釋胃酸 ，也可減輕病灶局部的刺激 ；胃內有部分食物 ，可減輕胃的饑餓性收縮 ，避免已經形成的血痂脫落。另一方面 ，胃內高酸會使血凝塊溶解。因此 ，只要無嘔血 ，都可以進食。但是 ，嘔血的病人一定要禁食 ，以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血 12小時後 ，不管是否還有黑便均可考慮恢復進食。如又有嘔血 ，則再次禁食。

　　吃什麼的問題要掌握下述原則 ：開始以進食流質、米湯、藕粉較好。牛奶因營養豐富而倍受青睐 ，但事實上 ，正因為牛奶中富含蛋白質 ，飲用後會刺激胃酸與胃消化酶的分泌 ，牛奶中又有大量的鈣質 ，吸收後高鈣會刺激一種叫胃泌素物質的釋放 ，繼而增加胃酸 ，這些對止血均不利 ，因此 ，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物 ，這些均使產酸增多。要少量多餐 ，飲食溫熱 ，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張 ，不利於止血。濃茶、濃咖啡均應避免。如食物清淡無味時 ，添加少許食鹽無害。出血停止後 ，可逐步增加食物的品種與數量。