冬季養生：遠離胃病飲食須知

在寒冷的冬季容易導致胃病，冬季飲食習慣會使導致胃病的發生，要預防胃病就要養成良好的飲食習慣，預防胃病。下面專家告訴你，冬季預防胃病應該要如何正確的飲食。

冬季如何飲食預防胃病

1、多吃天然新鮮的食物，避免過於粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休閒零食，加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等，對健康無益，容易導致胃病。

維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是胃病高發區居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風險。

2、食物清淡，低鹽少調料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物，腌制的食物容易導致胃病，腌制食品、發霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素，要避免食用，預防胃病。

高鹽飲食會增加胃酸分泌，且會增加胃病風險。我們的胃很嬌嫩，如果反復強烈地刺激它，經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物，黏膜血管會急劇收縮或擴張，對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中，就容易引發病變。

3、選擇易消化的食物，細嚼慢咽，食物經過充分咀嚼後再下咽，這樣可以有助於消化，減少胃部的負擔。可以有效的預防胃病的發生。

我們的牙齒是切割工具，就是為了把食物切碎嚼爛的，而胃裡沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼，就會把大塊的食物送到胃中，增加胃的負擔。長此以往，胃將不堪重負，導致胃病。

總之，全球醫院網的專家表示要預防胃病，就要養成良好的生活習慣，飲食要盡量的清淡，拒絕過於冷熱酸辣的食物，預防胃病的發生。