夏季飲食 胃病護理進行中

一年四季中，夏季的氣候特點以熱、暑、濕為主，是萬物生長最旺盛的季節，也是疾病多發的季節。農歷四月民間稱為初夏，氣候由暖春進入熱季，雨水開始增多，此時我國的南方進入梅雨季節，氣候潮濕，人體皮膚亦常潮濕而黏膩。這時的大自然濕氣最盛，患有脾胃病的人群，最易受到濕熱邪氣的困擾，而出現胃脘悶脹，食欲下降，胸腹部滯悶不舒，大、小便黏滯不暢，或溏瀉。

此時慢性胃病患者最好是服用芳香化濁、溫脾開胃的食品，如砂仁粥 蔻仁粥、藿香粥、茯苓粥、扁豆粥等，對寒涼 性的瓜果類要少食或慎食。

農歷五月就是民間所說的仲夏，這是一年之中較熱的月份，人體因受烈日炎炎，氣溫偏高的影響，汗液排出較平常偏多而丟失較多的電解質，如鈉鹽、鉀鹽、氯離子等。此時由於人的食欲降低，攝入食物的量減少，能量供應可能出現不足，而導致人體易疲乏無力，心慌氣短，機體抵抗力下降，氣陰兩虛者易受暑邪侵襲而出現突然昏倒、頭暈、心悸、自汗多、乏力、嘔吐、惡心等中暑症狀。為了有效預防以上情況的發生，慢性胃病患者應在平時生活中注意多食清暑益氣的食品，如蓮子粥、苦瓜炒香菜、蒜拌蒸茄子等等。同時，對冰箱內冰凍的水果、飲料等食品，應盡量避免食用，可以吃沒有經過冰凍的水果和飲品，以免胃病復發。

進入每年的農歷六月，也就進入了每年一度的大暑時期，這是一年中最熱的季節，烈日炎炎，暑濕綿綿，濕熱困擾人體，汗液排洩不暢，熱郁於內，易出現胸悶，心煩，情緒易躁易怒，食欲明顯下降，惡心嘔吐等不適情況。這時飲食宜清淡，減少油膩食物的攝入，多食清暑之品，如綠豆粥、西瓜、苦瓜、冬瓜、蘆根粥、荷葉粥等等。