適合胃病患者的4種食物

胃病患者在食物的選擇方面有很多要求，因為食物是通過胃的直接作用而得到消化和吸收的，如果飲食不當，不僅導致胃病，而且還會影響食物的消化與吸收，對於身體所需的營養天素不能給予及時的提供，這對身體的健康會產生根多不利的影響。因此，胃病患者在選擇食物和對食物的安排上要尤其留心，要盡量選擇一些易消化易吸收、營養豐富的保護性食品：

並能夠做好規律合理地進食，同時避免吃過於粗糙和刺激的食物，以減少對胃黏膜的損傷。一般來說，胃病患者適合進食的食物分為以下幾種。

1.普通飲食主要適於慢性目病患者的病痛恢復期，胃病的各種症狀已基本得到緩解和控制，並逐漸趨於好轉。這類患者的飲食與正常人的飲食基本相同，已經不再需要特殊的限制了，但是同時也要注意識食品種的多樣化，而且注意食物要新鮮、衛生，並注意色、香、味、形的變化，以保證患者酌食欲。一般來說，在進食這類食物的時候，最好能夠保證每天蛋白攝入量達80—100克，並且動物蛋白不能少於30克。

2.其實惠有比較嚴重慢性胃病的患者在恢復期最適合的就是吃一些半流質納食物，這些食物容易消化，而且搭配合理了營養也比較豐富，對於恢復病症非常有幫助。半流質飲食一般可分為普通半流質飲食、無渣半流質飲食以及糊狀半流質飲食三種。

3.流質飲食主要適於慢性胃炎急性發作期、消化性潰瘍所導致的消化道出血停止24小時以後、或活動性潰瘍病等思考。分普通流食和濃汁流食兩種。

4.軟食適於胃病病情穩定後、慢性胃病恢復初期、消化能力較差或暫時不能適應普通飲食的患者。這類食物應該細、軟，無刺激‘性，易於消化，並且含粗纖維較少且不引起脹氣，如軟米飯、餃子、面條、面包、花卷、發糕、饅頭、雞、鴨、色、肉、蛋、豆制品及新鮮的水果蔬菜，如蘋果、香蕉、冬瓜等，不宜吃一些含纖維素比較多的蔬菜如韭菜、芥菜、竹筍、豆芽、英白等食物，同時水果也不宜吃氣味過重的水果比如李於、杏等。同時不宜食用油煎炸、熏烤的食物如炸糕、烤串等，烹調食物時也不宜選用酷陳重的調料，比如辣椒、芥末、胡被、咖匠等。食用這類食物的患者可以每日吃4—5餐，並且不宜吃得過飽，要保證食物在腸胃中被充分地消化和吸收。