養生誤區：飯後水果不利健康誘發胃病

為啥全國近14億人口，有一半的人都有胃病？很大的原因是“吃的不對”！就拿我們每天都在吃的水果來講，就存在很大飲食誤區。飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣，卻沒想到它就是導致胃病的“罪魁禍首”。

養生誤區：飯後水果不利健康誘發胃病

為啥會有為胃病？在吃水果的時間上，目前中國人存在一個極大的誤區。在中國居民的膳食中，水果一般是作為“零食”和“甜品”，習慣在飯後享用，孰不知這就是為啥居民胃病發病率激增的原因。

把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔，導致胃病產生。

吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯後兩個小時左右（柿子等不宜在飯前吃的水果除外）。飯前吃水果不僅可以預防胃病，還有很多好處：

首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響，預防胃病。

另外，我們也要注意，不要在晚上臨睡覺前吃水果，不僅加重患胃病的可能，還會讓充盈的胃腸使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。