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立冬天氣漸寒慎防胃腸疾病

  7日14時56分迎來農歷24節氣的立冬。立冬,意味著嚴寒冬季的開始。養生保健專家提醒公眾,每年的秋冬交替之際往往會呈現氣候干燥、天氣變化頻繁等特點,也是胃潰瘍、胃炎、胃神經官能症和冠心病的高發期。

  養生保健專家介紹說,立冬後,北方的冷空氣不斷向南侵襲,人體受到冷空氣刺激後,血液中的化學成分組氨酸增多,胃酸分泌大量增加,胃腸發生痙攣性收縮,容易導致胃病。

  養生專家提醒說,立冬後,嚴寒、低氣壓、溫差大的惡劣氣候,會使人體處於一種應激狀態,低溫刺激易使人體交感神經興奮,心率持續加快,血管收縮致使血壓升高,心髒負荷加大,引起心絞痛發作和心肌梗塞發生。

  深秋暖胃有良方

  桂皮紅糖飲:

  桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

  白胡椒紅棗丸:

  取大棗10枚(去核),每個棗內放白胡椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然後搗爛制成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效,可治療胃寒疼痛。

  果蔻烏雞煲:

  烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內髒後洗淨;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內,用牙簽封好切口,加水適量煲熟,調味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病,還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

  干棗芪羊肉:

  羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量炖熟,調味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。

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