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胃不好不能吃9種食物 應堅持“養胃”養生

傳統中醫認為腸胃病的治療要“三分治,七分養”。“養胃”勝於“治胃”,胃腸不好的人要注意胃腸的日常養護,要知道胃腸不好能吃什麼不能吃什麼。胃不好就要特別注意飲食,要忌口。以下9種食物容易導致胃腸不適要少吃或不吃。

胃不好不能吃9種食物 應堅持“養胃”養生

1、薄荷:薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、巧克力:巧克力含大量的可可鹼,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道。

3、咖啡:咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

4、汽水和果汁:這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。

5、冷飲:冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

6、乳制品:有乳糖不耐的人,攝入乳制品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

7、油膩食物:含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

8、番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

9、西蘭花:西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

胃腸不好能吃什麼

增加膳食纖維的攝取

蔬菜、水果、糙米飯、燕麥片都是纖維的好來源。消化道黏膜較薄或有潰瘍的人,最好選擇纖維較細、含水溶性纖維高的主食或蔬菜。同時也要多進食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

堅持“養胃”食療

猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種,是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品;其含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目,是“養胃”食療佳品。

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